Aparat za ledeni snijeg AERIUM FrostSpin 6in1: 10 recepata za domaće osvježenje koje ćete obožavati

Želite ledeno osvježenje? Tijekom vrućeg ljeta ne morate ići u kafić niti čekati da se led zamrzne. S aparatom za ledeni snijeg AERIUM FrostSpin 6in1 možete pripremiti profesionalne ledene poslastice za samo nekoliko trenutaka, izravno u svojoj kuhinji. Bilo da planirate vrtnu zabavu, želite djeci pripremiti slatku poslasticu ili jednostavno žudite za ledenom nagradom nakon napornog dana, s ovim praktičnim pomoćnikom sve ćete to lako napraviti.

AERIUM FrostSpin 6in1: privatni barmen i barista u jednom

Priprema ledenih poslastica ne mora uključivati čekanje da se kockice leda zamrznu niti njihovo drobljenje u blenderu. Aparat za ledeni snijeg AERIUM FrostSpin 6in1 sve će napraviti umjesto vas. Dovoljno je u njega uliti sastojke sobne temperature, a on će ih zahvaljujući ugrađenom kompresoru sam ohladiti i zamrznuti. Velika je prednost to što imate potpunu kontrolu nad sastavom svakog napitka. Točno znate koje sastojke koristite, što će cijeniti ne samo roditelji koji prate unos šećera kod djece, već i osobe s posebnim prehrambenim potrebama. Tako možete jednostavno pripremiti, primjerice, luksuzni milkshake u varijanti bez laktoze ili ledenu granitu potpuno bez umjetnih bojila i konzervansa.

Ako pritom iskoristite jedan od 6 unaprijed postavljenih programa, omiljeni napitak možete imati gotov za do 30 minuta, doslovno pritiskom jedne tipke. Konkretno, možete birati između:

• ledene granite,
• alkoholnog ledenog napitka,
• mliječnog napitka,
• frappéa,
• smrznutog soka,
• hladnog napitka.

Osim gotovih programa, možete postaviti i vlastiti. Podešavanjem temperature možete eksperimentirati s gustoćom ledene granite kako biste postigli upravo onu konzistenciju koju volite. Kada je napitak gotov, aparat se automatski prebacuje u način rada COOL, koji pripremljeni napitak održava savršeno hladnim do 12 sati. Kada završite s pićem, dovoljno je uliti vodu u spremnik i pokrenuti automatski program čišćenja. Dakle, nema kompliciranog rastavljanja nakon svake pripreme.

10 recepata za domaće osvježenje koje ćete obožavati

Zainteresirao vas je AERIUM FrostSpin 6in1 ili ga već imate kod kuće? U nastavku donosimo deset popularnih recepata s kojima ćete sigurno oduševiti obitelj i prijatelje. Svi recepti pripremljeni su za maksimalni kapacitet uređaja, što je 1,5 l za smrznute i 2 l za hladne napitke, pri čemu je minimalna količina za pravilan rad uvijek 0,5 l. Kako bi uređaj radio sigurno i kako bi se smjesa pravilno zamrzavala, mora sadržavati najmanje 6 % šećera. Ipak, snažno preporučujemo udio od 10 % kako biste spriječili pretjerano opterećenje motora i eventualni mehanički kvar.

1. Kremasti milkshake od jagode

Ovaj je recept pravi klasik koji posebno vole djeca. Zahvaljujući kombinaciji punomasnog mlijeka i vrhnja, dobit ćete konzistenciju koja je mnogo nježnija nego kod uobičajenih miješanih koktela.

Sastojci za približno 5–6 porcija

• 860 ml punomasnog mlijeka
• 440 ml vrhnja za šlag s 30 % mliječne masti
• 150 ml sirupa od jagode
• 65 g kristal šećera
• 2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema

1. U velikoj zdjeli ili vrču temeljito pomiješajte sve sastojke dok se šećer potpuno ne otopi.
2. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje i na upravljačkoj ploči odaberite način rada Milkshake – uređaj će se automatski postaviti na optimalnu temperaturu.
3. Kada milkshake postigne idealnu konzistenciju, aparat će se oglasiti zvučnim signalom i prebaciti u način rada COOL za održavanje temperature.
4. Milkshake poslužite u visokim čašama, a za savršenu prezentaciju ukrasite ga šlagom i preljevom od jagode.

2. Mliječni čokoladni napitak

Ovaj je napitak stvoren za ljubitelje čokolade. Zasitniji je, kremast i zahvaljujući kombinaciji sirupa i kakaa nizozemskog tipa ima onu pravu punoću okusa koja često nedostaje kupovnim napitcima.

Sastojci za približno 5–6 porcija

• 850 ml punomasnog mlijeka
• 425 ml vrhnja za šlag s 30 % mliječne masti
• 150 ml čokoladnog sirupa
• 65 g kristal šećera
• 45 g kakaa nizozemskog tipa
• 2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema

1. U velikoj zdjeli ili vrču temeljito pomiješajte sve sastojke. Kakao preporučujemo dobro umutiti pjenjačom u mlijeku kako u smjesi ne bi ostale grudice i kako bi se šećer potpuno otopio.
2. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje aparata AERIUM FrostSpin 6in1 i na upravljačkoj ploči odaberite način rada Milkshake.
3. Kada milkshake postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom i prebaciti u način rada COOL za održavanje temperature i željene gustoće.
4. Poslužite u visokim čašama, ukrasite šlagom i lagano pospite kakaom.

3. Ukusni kava frappé

Ovaj je recept idealan za svakoga tko ne može zamisliti ljeto bez ledene kave. Aparat AERIUM FrostSpin 6in1 stvara prozračnu, nježno smrznutu teksturu koja ima okus kao iz najbolje kavane.

Sastojci za približno 5–6 porcija

• 950 ml hladne crne kave
• 250 ml punomasnog mlijeka
• 200 ml vrhnja s 10 % mliječne masti ili punomasnog mlijeka za lakšu verziju
• 150 g kristal šećera
• 2 žličice ekstrakta vanilije

Priprema

1. U velikom vrču ili zdjeli pomiješajte hladnu kavu, mlijeko, vrhnje i ekstrakt vanilije.
2. Dodajte šećer i temeljito miješajte dok se kristali potpuno ne otope.
3. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje uređaja i na dodirnoj ploči odaberite način rada Frappe.
4. Kada čujete zvučni signal, kava je postigla pravu gustoću, a aparat se automatski prebacuje u način rada COOL kako se frappé ne bi topio.
5. Zatim frappé samo ulijte u čaše i poslužite. Za luksuzan izgled preporučujemo ukrasiti čašu šlagom i omiljenim sirupom. Uz kavu se odlično slažu, primjerice, karamel ili lješnjak.

4. Slatki karamel frappé

Ako volite kavu s notom slatkog karamela, ovo će postati vaš favorit. No oprez, zahvaljujući karamel sirupu toliko je dobar da ćete ga možda poželjeti pripremati stalno.

Sastojci za približno 5–6 porcija

• 900 ml ohlađene crne kave
• 220 ml punomasnog mlijeka
• 200 ml vrhnja s 10 % mliječne masti ili punomasnog mlijeka
• 180 ml karamel sirupa

Priprema

1. U velikoj zdjeli ili vrču temeljito pomiješajte sve sastojke dok se smjesa potpuno ne sjedini.
2. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje i na upravljačkoj ploči odaberite način rada Frappe.
3. Kada frappé postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom i prebaciti u način rada COOL.
4. Napitak možete odmah poslužiti, najbolje s obilnom porcijom šlaga i karamel sirupom za dekoraciju.

5. Smrznuti sok

Ovaj je recept dokaz da je jednostavnost često najbolji izbor. Ako tražite zdraviju alternativu preslatkim kupovnim ledenim granitama, smrznuti sok sigurno vas neće razočarati.

Sastojci za približno 6 porcija

• 1,5 l kvalitetnog soka. Okus odaberite prema svojoj želji – izvrsno funkcioniraju naranča, jabuka ili egzotični mango.

Priprema

1. Odmjerite 1,5 l odabranog soka i ulijte ga izravno u posudu za miješanje uređaja.
2. Na upravljačkoj ploči odaberite program Frozen juice, a uređaj će se automatski postaviti na optimalnu temperaturu i započeti zamrzavanje.
3. Kada smrznuti sok postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom i prebaciti u način rada COOL.
4. Gotovu ledenu granitu možete odmah poslužiti. Za dodatnu svježinu možete u nju umiješati komadiće svježeg voća ili je ukrasiti listićem mente.

6. Ledena granita od Coca-Cole

Legenda ljetnih sajmova i prazničnih izleta koju, zahvaljujući aparatu za ledeni snijeg, možete pripremiti bilo kada kod kuće.

Sastojci za približno 6 porcija

• 1,5 l Coca-Cole

Priprema

1. Odmjerite 1 500 ml Coca-Cole, ulijte je izravno u posudu za miješanje aparata i na upravljačkoj ploči odaberite program Slush.
2. Kada ledena granita postigne idealnu konzistenciju, uređaj će vas obavijestiti zvučnim signalom i prebaciti se u način rada COOL kako bi zadržao temperaturu i željenu gustoću.
3. Zatim gotovu granitu samo ulijte u čaše i po želji ukrasite kriškom limuna.

7. Smrznuta Mimosa

Mimosa je klasik ljetnih bruncheva. U smrznutom obliku osvježavajuća je, a zahvaljujući mjehurićima iz pjenušavog vina ima vrlo zanimljivu teksturu.

Sastojci za približno 6–8 porcija

• 850 ml pjenušavog vina, primjerice Prosecco ili španjolska Cava
• 650 ml soka od naranče, idealno 100 % s pulpom

Priprema

1. Sastojke ulijte izravno u posudu za miješanje aparata AERIUM FrostSpin 6in1. Pjenušavo vino ulijevajte oprezno niz stijenku posude kako se ne bi pretjerano zapjenilo i izgubilo previše mjehurića.
2. Na upravljačkoj ploči odaberite program Spiked slush. Uređaj će se automatski pobrinuti za ostatak i postaviti optimalnu temperaturu za zamrzavanje alkohola.
3. Kada Mimosa postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom, a način rada COOL održat će je spremnom za posluživanje.
4. Poslužite u ohlađenim čašama za šampanjac.

8. Smrznuta Sangria

Sangria ne mora biti samo vino s komadićima voća. U obliku ledene granite najbolji je pratitelj tropskih ljetnih večeri na terasi. Ova je verzija snažnija, svježa i zahvaljujući kombinaciji vina i brandyja vodi vas ravno na sunčanu španjolsku obalu.

Sastojci za približno 6 porcija

• 750 ml soka od naranče
• 630 ml crnog vina, idealno Merlot
• 90 ml likera od naranče ili brandyja
• 50 g smeđeg šećera od šećerne trske

Priprema

1. U velikoj zdjeli ili vrču temeljito pomiješajte sve sastojke dok se šećer od šećerne trske potpuno ne otopi.
2. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje aparata AERIUM FrostSpin 6in1 i na upravljačkoj ploči odaberite program Spiked slush.
3. Kada Sangria postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom, a funkcija COOL održat će je u savršenom stanju i za kasnije dolijevanje.
4. Gotov napitak možete odmah poslužiti, najbolje u čaši ukrašenoj kriškom naranče ili s komadićima smrznutog voća.

9. Kremasti kokos Daiquiri

Ako volite egzotiku, ovaj će vas Daiquiri oduševiti. Za razliku od klasične verzije, zahvaljujući kokosovu mlijeku prekrasno je kremast, a pritom zadržava svježinu limete i karakter bijelog ruma.

Sastojci za približno 6 porcija

• 600 ml kokosova mlijeka iz konzerve
• 600 ml limunade s limetom
• 200 ml bijelog ruma
• sok od 2 limete, približno 60–80 ml
• 50 g kristal šećera

Priprema

1. U velikom vrču ili zdjeli pomiješajte kokosovo mlijeko, limunadu s limetom, rum, sok od limete i šećer.
2. Temeljito miješajte pjenjačom dok se šećer potpuno ne otopi, a kokosovo mlijeko ne sjedini s ostatkom tekućina u glatku smjesu bez masnih kapljica.
3. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje uređaja i na upravljačkoj ploči odaberite način rada Spiked slush.
4. Kada napitak postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom i prebaciti u način rada COOL.
5. Gotov napitak poslužite u čašama ukrašenima kriškom limete ili listićem svježe mente.

10. Smrznuta Piña Colada

Piña Colada u smrznutoj verziji desert je i koktel u jednom. Kombinacija slatkog ananasa i nježnog kokosa jednostavno pripada ljetu, a u ledenom obliku ima fantastičan okus.

Sastojci za približno 6 porcija

• 465 ml soka od ananasa
• 150 ml kokosova mlijeka
• 140 ml Malibua, kokosova likera
• 75 ml bijelog ruma, primjerice Bacardi
• 600 ml vode
• 110 g kristal šećera

Priprema

1. U velikoj zdjeli ili vrču temeljito pomiješajte sve sastojke. Kao i kod prethodnih napitaka, pobrinite se da se kokosovo mlijeko i šećer savršeno povežu s ostatkom tekućina.
2. Gotovu smjesu ulijte u posudu za miješanje i na upravljačkoj ploči odaberite način rada Spiked slush.
3. Kada Piña Colada postigne idealnu konzistenciju, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom i prebaciti u način rada COOL.
4. Napitak možete odmah poslužiti. Najljepše izgleda ukrašen kriškom naranče, ananasa ili koktel trešnjom.

Kao što vidite, s aparatom za ledeni snijeg AERIUM FrostSpin 6in1 mašti doista nema granica. Osim ovih deset recepata, naravno, može pripremiti još mnogo toga, i to uz minimalan trud s vaše strane. Zaboravite na komplicirano drobljenje leda i nered u kuhinji te si tijekom ljeta priuštite profesionalno osvježenje izravno kod kuće.